PEBI4428 – Ilmu Gizi dan Kesehatan
Leily Amalia Furkon, Siti Mutia Rahmawati, Anna Ratnaningrum, Jamaludin, Intje Picauly, A.I. Nurhayati, Alfia Sari, Dodik Briawan, Karina Rahmadia Ekawidyani
Edisi 1 / 3 SKS / Modul 1-9
535 hal.: ill.; 21 cm.
ISBN 9786023920501
Tangerang Selatan: Universitas Terbuka, 2016
DDC 23: 612.3
Mata kuliah Ilmu Gizi dan Kesehatan (PEBI 4428) ini membahas materi yang berhubungan dengan bahan makanan dan kesehatan. Pembahasan ini cukup mendalam dan diperkaya dengan bahan-bahan yang cukup untuk menambah wawasan.
Daftar Isi
Tinjauan Mata Kuliah
Modul 1
Katalog Dalam Terbitan