Untuk menggunakan layanan RBV secara fulltext, Anda gunakan login yang teraktivasi pada UT-Online (http://elearning.ut.ac.id) dan terdaftar sebagai mahasiswa Universitas Terbuka
PEBI4424 – Ilmu Kesehatan dan Gizi
Lely Amalia FurkonLely Amalia Furkon
Edisi 1 / 2 SKS / Modul 1-6
374 halaman: ilustrasi; 21 cm.
ISBN 979011254X
Tangerang Selatan: Universitas Terbuka, 2014
DDC 23: 614
Buku Materi Pokok (BMP) PEBI4424 Ilmu Kesehatan dan Gizi, melalui mata kuliah ini mahasiswa diharapkan menjelaskan ilmu kesehatan dan gizi. mata kuliah ini secara tuntas membahas tentang pengenalan zat gizi, pengetahuan bahan makanan, penyusunan menu gizi seimbang, penilaian status gizi, masalah gizi dan kesehatan sampai dengan pendidikan gizi.
Daftar Isi
Tinjauan Mata Kuliah
Modul 1
Katalog Dalam Terbitan