Untuk menggunakan layanan RBV secara fulltext, Anda gunakan login yang teraktivasi pada UT-Online (http://elearning.ut.ac.id) dan terdaftar sebagai mahasiswa Universitas Terbuka

PANG4315 – Manajemen Industri Pangan (Edisi 2)

H. Musa Hubeis

  • Edisi 2 / 3 SKS / 9 Modul
  • 518 Halaman: ilustrasi; 21 cm
  • ISBN : 9786023921508 / E-ISBN :
  • Tangerang Selatan: Universitas Terbuka, 2017
  • DDC [23] 338.19

Tinjauan Mata Kuliah
Daftar Isi
Katalog Dalam Terbitan
Modul 1